![Bianco di Merlot - TI - DOC](http://www.heftivini.ch/cdn/shop/products/1333038-C_{width}x.jpg?v=1615542873)
Vitigno: Merlot 100 %
Collocazione vigneti e cantina: Verscio, Terre di Pedemonte (Centovalli)
Terreno: alluvionale, sabbioso
Vinificazione: diraspatura, pigiatura macerazione pellicolare di circa 45 min a bassa temperatura e torchiatura. Mosto vinificato in vasche d'acciaio a temperatura controllata
Colore: salmone chiaro con riflessi rosacei
Profumo: intenso, fruttato con sentori di frutta esotica
Caratteristiche: leggermente vivace, di buon corpo e persistente
Alcool: 13.5%
Abbinamento: aperitivi, formaggi e primi piatti
Temperatura di servizio: 10-14°C