Rosato di Merlot - TI - DOC

Rosato di Merlot - TI - DOC

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Hefti Vini
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CHF 19.80
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CHF 19.80
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Cépage: 100% Merlot

Vignoble et cave: Verscio, Terre di Pedemonte (Centovalli)

Sol: alluvial, sableux

Vinification: égrappage, foulage des raisins sélectionnés, macération pelliculaire à basse température pendant environ 6 heures et pressurage. Moût vinifié en cuve d'acier à température contrôlée

Couleur: rose intense

Bouquet: intense, fruité avec des notes de fruits rouges, des notes de fraise

Caractéristiques: sec, bien structuré, ample et harmonieux

Alcool: 13,5%

Combinaison: apéritifs, fromages et en particulier le fromage de chèvre frais ainsi que les entrées

Température de service: 10-14 ° C