Qui sommes-nous
société
Hefti Vini est une entreprise familiale fondée par Paolo Hefti en 2001, l'année où il a repris les vignes de son père.
Depuis 2011, la nouvelle cave moderne est située dans la plaine de Verscio, au milieu de ses propres vignobles. Grâce au nouveaux espaces, il a pu augmenter et de diversifier sa propre production de vin. Le bâtiment de couleur lavande est divisé dans un grand et haut local de vinification, une salle de dégustation / réunion sur deux niveaux, un stockage et un garage pour les machines agricoles.
Les vignes sont cultivées avec grand soin selon les normes de la production intégrée. Les raisins sélectionnés de la propre production sont vinifiés de manière traditionnelle en utilisant de l'équipement moderne.
Actuellement, la gamme de vins "Tre Perle di Pedemonte" contient cinq vins: Merlot, Merlot Barricato, Rosato di Merlot, Bianco di Merlot et Chardonnay.