Cépage: 100% Chardonnay
Vignoble et cave: Verscio, Terre di Pedemonte (Centovalli)
Terroir: alluvial, sableux
Vinification: égrappage, foulage de raisins sélectionnés et égouttage du jus directement dans le pressoir. Moût vinifié en cuve d'acier à température contrôlée
Couleur: blanc paille avec des reflets dorés
Parfum: fruité avec des notes de fruits doux et exotiques
Caractéristiques: terroir typique et marqué, persistant, notes de fruits mûrs
Alcool: 13,5%
Combinaison: apéritifs et entrées, poisson
Température de service: 10-14 ° C ou température de cave pour mieux apprécier les arômes caractéristiques